Tại sao giảm cân bị táo bón? Là vấn đề nhận được sự chú ý của nhiều bạn trong quá trình giảm cân. Thực tế, chứng táo bón sau khi giảm cân không chỉ gây ra nhiều bất tiện mà tình trạng này kéo dài sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy hãy cùng Be Fresco tìm hiểu nguyên nhân và giải pháp trong bài viết này nhé!
Thiếu hoặc dư chất xơ
Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, làm mềm phân và giúp đi ngoài được dễ dàng hơn. Tuy nhiên, một số khi bắt đầu ăn kiêng chỉ chú ý đến 3 nhóm chất: đạm - tinh bột - chất béo và xem nhẹ chất xơ có trong rau củ quả.
Vì vậy, nhớ bổ sung ngay rau củ quả vào bữa ăn hàng ngày của bạn. Hãy lưu ý chọn rau xanh vì chúng vừa ít calo vừa chứa hàm lượng chất xơ cao.
Bữa ăn cần bổ sung đầy đủ nhóm chất, việc ăn quá nhiều rau xanh cũng có "tác hại" của riêng nó. Nguồn ảnh: Nguyễn Yến
Tuy nhiên, ăn quá nhiều chất xơ cũng là nguyên nhân gây ra táo bón. Nghe có vẻ rất kỳ lạ đúng không? Nguyên nhân là vì chất xơ hòa tan sẽ tích tụ trong ruột, hấp thụ tất cả chất lỏng trong ruột dẫn đến tình trạng mất nước, thức ăn khó tiêu và gây táo bón nặng nề hơn. Chất xơ hòa tan có xu hướng làm chậm sự di chuyển của thực phẩm qua hệ tiêu hóa.
Vì vậy, giải pháp tối ưu nhất vẫn là ăn rau củ quả ở liều lượng phù hợp. Theo Tổ chức Y Tế Thế Giới, một người trưởng thành hàng ngày nên tiêu thụ ít nhất từ 300 gam rau xanh và 100 – 200 gram hoa quả sẽ giúp phòng chống nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến dinh dưỡng.
Vấn đề liên quan đến chất béo
Thực phẩm giàu chất béo có thể tốt và xấu cho cơ thể. Bơ, trứng, cá béo, các loại hạt, và dầu oliu nguyên chất là một số thực phẩm giàu chất béo có thể giúp cơ thể tiết kiệm năng lượng và cũng giúp bảo vệ các cơ quan quan trọng. Tuy nhiên, rất nhiều thực phẩm giàu chất béo không chứa nhiều chất xơ giúp giảm táo bón. Cũng đừng vì vậy mà loại bỏ chất béo ra khỏi bữa ăn, vì chúng rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng để hấp thụ vitamin, khoáng chất bảo vệ sức khỏe tim và não. Do đó, hãy ăn một lượng cân bằng các chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Thiếu nước
Một trong những nguyên nhân gây táo bón rõ ràng nhất chính là thiếu nước. Điều này rất dễ hiểu vì khi uống đủ nước, khối lượng phân sẽ tăng lên nhờ tích nước và việc đi đại tiện cũng sẽ đến nhanh hơn, dễ dàng hơn.
Đến đây, có một lưu ý khá quan trọng là: Bia, rượu và các loại nước uống có chứa chất caffeine (như trà, cà phê, nước có gas…) có thể làm mất nước vì chúng có tính khử nước. Kết quả là, phân sẽ cứng và khó thải ra ngoài hơn.
Vì vậy hãy nhớ rằng thứ bạn cần uống đủ mỗi ngày chính là nước lọc, chứ không phải các loại đồ uống (bia, cà phê, nước ngọt,...)
Trên đây là 3 nguyên nhân phổ biến gây ra chứng táo bón khi giảm cân. “Căn bệnh” này tưởng chừng đơn giản nhưng sẽ gây hậu quả nặng nếu kéo dài lâu dài. Vì vậy, nếu đã cố khắc phục nhưng chứng táo bón vẫn không khỏi, bạn nên đến ngay bệnh viện/phòng khám để được tư vấn chữa trị hiệu quả nhất nhé.
BE FRESCO - Be fresh, Be Healthy, Be Yourself
Địa chỉ: 82/6 Trần Văn Ơn, phường Phú Hòa, TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Hotline: (0274).387993