Sau một thời gian cố gắng ăn kiêng giảm cân thành công, bạn có thể thất vọng khi thấy mình tăng ký lại như cũ. Vòng tròn giảm cân rồi lại tăng cân này được gọi là hiệu ứng yoyo, một hiệu ứng ảnh hưởng tới sức khỏe rất lớn. Tại sao lại có trường hợp này và làm thế nào để giải quyết nó, hãy cùng Be Fresco tìm hiểu trong bài viết bên dưới nhé!
Hiệu ứng Yoyo là gì?
Hiệu ứng Yoyo (hay “Yoyo dieting” hoặc “weight cycling”) là hiện tượng mà cân nặng tăng trở lại sau khi giảm cân, khiến chúng ta phải quay lại chế độ ăn kiêng. Điều này tạo thành vòng lặp giảm cân → tăng cân → giảm cân → đây chính là hiệu ứng Yoyo.
Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi vì việc cân nặng cứ tăng lên rồi giảm xuống giống như một vòng quay của con Yoyo. Đây là hiện tượng phổ biến xuất hiện ở 10% nam giới và 30% nữ giới trong quá trình giảm cân.
Hiệu ứng YOYO chính là vòng lặp giảm cân → tăng cân → giảm cân không hồi kết
Nguyên nhân của chứng Yoyo
Yoyo diễn ra khi bạn ăn kiêng hoặc nhịn đói quá mức, khiến lượng calo cần thiết cho cơ thể bị giảm đột ngột. Lúc này, bạn sẽ giảm cân rất nhanh, nhưng đồng thời cơ thể cũng sẽ rất mệt mỏi và stress. Sau thời gian giảm cân, cơ thể sẽ tiếp tục phản ứng lại bằng 1 trong 2 cách sau:
- Cơ thể chuyển về trạng thái nghỉ (hay trạng thái sinh tồn): nó sẽ bắt đầu tích tụ lượng calo lớn để đảm bảo khả năng sinh tồn cho cơ thể bạn.
- Tích trữ mỡ, chất béo để cơ thể có thể sử dụng khi cần đến. Giống như một dạng tiết kiệm năng lượng.
Chính vào lúc này nếu bạn bắt đầu ăn uống bình thường, cơ thể sẽ như sa mạc gặp mưa, hấp thụ thật nhiều chất dinh dưỡng và bắt đầu tăng cân trở lại.
Tác hại của hiệu ứng Yoyo
Khi mắc phải hiệu chứng Yoyo, đa số mọi người đều cảm thấy rất thất vọng và chán nản vì “thành quả giảm cân” của mình đã biến mất. Tuy nhiên, Yoyo còn gây ra nhiều tác hại hơn thế, tiêu biểu nhất có thể kể đến bao gồm:
- Tỷ lệ mỡ trong cơ thể tăng cao hơn: Trong giai đoạn tăng cân của hiệu ứng yoyo, bạn thường tăng chất béo nhiều hơn tăng khối lượng cơ bắp. Điều này có thể khiến tỷ lệ phần trăm mỡ trong cơ thể tăng cao. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy những ai trải qua hiệu ứng yoyo có thể có tỷ lệ mỡ toàn cơ thể và ở bụng lớn hơn.
- Gây mất cơ: Khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, cơ thể sẽ mất khối lượng cơ bắp cũng như lượng mỡ. Thế nhưng, chất béo có thể được bù đắp dễ dàng hơn cơ bắp sau khi bạn giảm cân. Điều này có thể khiến bạn mất cơ bắp nhiều hơn sau một khoảng thời gian. Tình trạng mất cơ bắp trong quá trình ăn kiêng này có thể dẫn đến giảm sức mạnh thể chất.
- Tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ: Gan nhiễm mỡ là tình trạng cơ thể dự trữ quá nhiều chất béo trong tế bào gan. Chứng này có thể khiến gan thay đổi cách chuyển hóa chất béo và đường, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và đôi khi có thể dẫn đến xơ gan. Chứng béo phì là yếu tố nguy cơ gây gan nhiễm mỡ. Vậy nên, tình trạng tăng cân khiến nguy cơ mắc chứng này tăng cao. Thế nhưng, một nghiên cứu trên chuột còn cho thấy trạng thái tăng cân và giảm cân liên tục như hiệu ứng yoyo cũng có thể gây gan nhiễm mỡ.
Hiệu ứng YOYO gây rất nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm trạng
Biện pháp đối phó chứng Yoyo
Các chế độ ăn kiêng đều có một số quy tắc mà bạn cần thực hiện trong một khoảng thời gian nhất định để đạt được mục tiêu giảm cân. Nguyên tắc quan trọng nhất để giảm cân là thâm hụt calo vừa phải. Việc cắt giảm calo quá sâu sẽ giảm cân nhanh thời gian đầu, nhưng bạn sẽ dễ mắc chứng Yoyo và tăng cân trở lại.
Thêm vào đó, để tránh gặp phải vòng lặp giảm cân rồi lại tăng cân của hiệu ứng Yoyo thì đừng nên giảm cân chỉ bằng cách ăn kiêng mà hãy thay đổi toàn bộ lối sống một cách lành mạnh.
Một nghiên cứu lớn với hơn 120.000 người trưởng thành tham gia đã cho thấy một số thói quen có thể giúp cân nặng giảm dần và duy trì trong nhiều năm sau đó . Mặc dù tốc độ giảm sẽ chậm nhưng hiệu quả có được sẽ duy trì bền lâu hơn so với khi ăn kiêng . Dưới đây là một số cách được chứng minh là có tác dụng giảm cân về lâu dài:
- Ăn thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như sữa chua, trái cây, rau xanh và các loại quả hạch, tinh bột tiêu thụ chậm
- Tránh xa đồ ăn vặt , chẳng hạn như bánh kẹo , bim bim và đồ uống có đường.
- Hạn chế tối đa đồ ăn chiên xào ngập dầu mỡ
- Tập thể dục: kết hợp cả tập cardio và tập tạ .
- Ngủ đủ giấc: ngủ đủ 6 – 8 tiếng mỗi đêm.
- Tăng cường vận động: Ngoài tập thể dục, khoảng thời gian còn lại trong ngày cũng nên vận động nhiều hơn và giảm thời gian ngồi một chỗ.
Bằng cách áp dụng những thay đổi này trong lối sống hàng ngày , bạn sẽ đạt được hiệu quả giảm cân ổn định và bền vững mà không bị hiệu ứng Yoyo.
BE FRESCO - Be fresh, Be Healthy, Be Yourself
Địa chỉ: 82/6 Trần Văn Ơn, phường Phú Hòa, TP Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Hotline: (0274).387993