Hấp cách thủy chocolate hoặc làm tan chảy chúng bằng lò vi sóng trong 30s, giữ ấm. Đun ấm sữa ở lửa nhỏ, chú ý không để sữa sôi. Cho hạt phỉ, đường vào trong máy xay, trộn từ 2-5 phút đến khi hỗn hợp mịn. Tiếp tục cho dầu, sữa ấm và chocolate đã tan chảy vào hỗn hợp hạt phỉ xay. Trộn đến đồng nhất. Cho hỗn hợp bơ hạt phỉ vào lọ sạch (đã được tiệt trùng) đậy kín nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần.